Необходимо помнить, что газовая плита – это не только помощница, на которой можно приготовить пищу, вскипятить воду, но и источник опасности, открытого огня!
Нарушение элементарных норм безопасного обращения с бытовыми газовыми плитами может привести к ожогам и масштабным бедам, таким как пожары, взрывы, обрушения целых подъездов и, к сожалению, человеческим жертвам.
Наиболее распространенными несчастными случаями, связанными с использованием газовой плиты, являются ожоги. Они обычно происходят:
при касании пламени горелок;
при касании горячих частей плиты;
при воспламенении в посуде масла и жира;
при расплескивании кипящих жидкостей;
при опрокидывании посуды, стоящей на передних горелках.
Чаще других в таких ситуациях оказываются граждане преклонного возраста, лица с пониженными физическими или умственными способностями или находящиеся в состоянии алкогольного опьянения, а также дети. Причиной несчастного случая может быть отсутствие опыта и знаний в вопросах безопасной эксплуатации.
Только в 2023 году произошло 4 несчастных случая, связанных с ожогами, полученными при пользовании газовой плитой, пострадало 4 человека, 3 из них дети.
Согласно Правилам пользования газом в быту, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь № 1539 от 19.11.2007 (далее - Правила), каждый пользователь газа должен пройти инструктаж по безопасному пользованию газоиспользующим оборудованием. При пользовании газоиспользующим оборудованием следует соблюдать требования, изложенные в руководствах по его эксплуатации.
Во избежание возникновения пожара запрещается:
устанавливать плиту в местах с повышенным риском пожарной опасности (вплотную к деревянным, покрытыми обоями, горючим пластиком и т.п. поверхностям);
оставлять работающую плиту без присмотра;
сушить над плитой волосы, белье;
использовать плиту для обогрева помещения;
пользоваться неисправной плитой;
применять огонь для обнаружения утечки газа из газопроводов, газового оборудования;
хранить возле плиты и в хозяйственном отделении легковоспламеняющиеся предметы (горючие вещества, аэрозоли, бумагу, тряпки и т.п.);
допускать к пользованию газовой плитой детей до 12 лет, а также лиц не прошедших инструктаж и не знающих Правил.
Особую осторожность необходимо проявлять при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла, которые при перегреве легко воспламеняются.
Знайте: нельзя тушить загоревшееся масло или жир водой! Посуду с огнем нужно плотно накрыть крышкой.
Используйте соответствующую диаметру горелки посуду, диаметр дна которой должен быть не меньше диаметра пламени горелки.
Будьте осторожны при использовании прихваток - открытое пламя может легко их воспламенить. Также обеспечьте расстояние, исключающее загорание одежды или других горючих веществ и материалов.
После пользования газовой плитой необходимо не просто выключить конфорку, но и перекрыть кран подачи газа - это надежная защита от случайного поворота ручки конфорки и выхода газа в помещение.
При появлении в помещении запаха газа следует немедленно прекратить пользование газоиспользующим оборудованием (перекрыть краны, находящиеся перед газоиспользующим оборудованием и на нем, или вентиль баллона), открыть окна для проветривания помещения, немедленно сообщить в специализированное подразделение газоснабжающей организации по телефону 104. При этом в помещении запрещается пользоваться открытым огнем, электрозвонками, курить, включать и выключать электроосвещение и электроприборы. Необходимо также удалить из загазованного помещения людей и домашних животных.
Соблюдайте Правила пользования газом в быту и пожарной безопасности, берегите себя и своих близких!